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【Welcome to My Site!!】
　当サイトでは寒くなってきた時期に食べたくなる鍋料理・煮込み料理をおいしく簡単に作る方法・レシピを紹介しています。

　冬はやっぱり鍋！
　冬だけじゃなくて秋でもちょっと気温が下がると急に食べたくなるのが鍋・煮込み料理ですよ。

　ゆっくり鍋を食べてあったまって寝ると次の日の寝起きがだいぶ違いますよ。

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【鍋料理とは】
　鍋料理というのは、そのまんま鍋に食材が入った状態で提供されるものです。
　個人ごとに皿に盛った状態ではないということですね。
　何人かで鍋を囲んでカセットコンロやIHヒーターなどを使って食べるのが主流です。
　昔は居酒屋などの外食店、あるいは旅館などで鍋が振舞われることが多かったのだが、カセットコンロが登場してからは一家に一台はコンロと土鍋が普及しましたね。

　鍋は野菜をたっぷり食べることができるということで庶民に優しい料理といえるでしょう。

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【鍋レシピ】
　★ねぎま鍋
　★ダイアナ鍋
　★クリーミーチャンコ鍋

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